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Descrição
Harmoniza bem com frutos do mar, como ostras, camarão e mexilhões. Saladas leves com ingredientes frescos, como rúcula e citrinos, são ótimas opções. Pratos de peixe grelhado ou sushi realçam a acidez refrescante do espumante. Queijos suaves, como brie ou queijo de cabra, complementam a textura e o perfil seco do vinho. Para sobremesas, opte por frutas frescas ou sobremesas cítricas.
