Vinho tinto seco produzido pela 689 Cellars, nos Estados Unidos (Califórnia). Elaborado 100% com Pinot Noir, expressa um estilo moderno e acessível da variedade, com fermentação em aço inox e breve passagem por carvalho para ajuste de textura.
Apresenta coloração rubi translúcida. No aroma, destacam‑se morango, cereja, framboesa, especiarias suaves e leve toque tostado. Em boca é leve a médio corpo, elegante, com taninos macios e final agradável.
Harmoniza com aves assadas, massas com molhos leves, cogumelos e queijos macios.
Servir entre 14 °C e 16 °C.
